Peluang Bisnis Makanan Ringan Cakwe - Maskulinistic

Peluang bisnis makanan ringan cakwe bisa menjadi pilihan bisnis yang cukup menjanjikan. Berbicara tetang makanan bernama cakwe tentunya sudah sangat populer dikalangan masyarakat. Bahkan makanan ringan ini termasuk dalam kategori makanan yang legendari, yang mana dari dulu hingga sekarang tetap digemari oleh banyak orang.

Tidak dapat dipungiri makanan cakwe ini memiliki banyak pengemar dikarenakan rasanya yang unik yaitu perpaduan gurih, asin dan ditambah pedas dari penambahan saus. Selain itu tekstru cakwe yang renyah juga menjadi daya tarik tersendiri yang membuat cakwe digemari oleh kalangan orang dewasan maupun anak-anak. Tentunya reputasi cakwe dimata masyarakat ini sangatlah menarik untuk dimanfaatkan sebagai lahan untuk berbisnis.

Bahan-bahan membuat cakwe

Makanan renyah nan gurih ini sebenaranya cukup mudah untuk membuatnya. Selain cara pembuatannya yang mudah, cakwe juga tidak membutuhkan biaya yang mahal. dengan demikian cakwe bisa menjadi salah satu alternatif atau solusi bagi yang ingin memanfaatkan Peluang bisnis makanan ringan dengan modal yang pas-pasan.

Untuk membuat cakwe kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan membuat cakwe:

1. Tepung terigu berkualitas bagus sebanyak 250gr

2. Baking soda sebanyak setengah sendok teh

3. Garam halus dan beryodiuam sebanyak � sendok teh

4. Baking power sebanyak setengah sendok makan

5. Air bersih untuk mengadon sebanyak 200ml atau secukupnya

6. Minyak goreng secukupnya

Bahan membuat saus cakwe:

1. Saus tomat dan saus cabai sesuai selera

2. Bawang putih sebanyak 1pcs atau secukupnya

3. Gula pasir sebanyak 1 sendok teh atau secukupnya

4. Garam halus beryodium sebanyak setengah sendok teh

5. Tepung maizena

6. Air bersih matang secukupnya

Cara membuat cakwe

Setelah bahan-bahan membuat cakwe dan saus ini sudah lengkap kini saatnya Anda tahu bagaimana cara membuat cakwe berikut ini:

Siapkan wadah yang cukup besar kemudian campurkan garam, baking soda, baking power dan kemudian aduk hingga merata.
Masukan tepung terigu kedalam campuran diatas dan kemudian aduk merata hingga tak ada gumpalan
Masukkan air bersih yang sudah disiapkan untuk membuat cakwe. Aduk hingga kalis dan diamkan selama 15 menit
Setelah didiamkan aduk kembali dan diamkan selama 20 menit
Kemudian ulangi langkah 3 dan 4 sebanyak 3- 4 kali sampai dirasa adonan benar-benar elastis
Setelah adonan dirasa elastis masukkan kedalam plastik bersih dan diamkan selama 3-4 jam
Setelah itu keluarkan adonan dan giling sampai agak tipis, pada saat mengiling taburi tepung agar tidak lengket
Kemudian adonan tipis yang dibuat ditempel dengan adonan lainnya dan tekan bagian tengahnya untuk membuat ciri khas cakwe.
Tarik adonan dan goreng di minyak panas

Kemudian untuk membuat sausnya:

Campurkan gula pasir, garam, saus sambal/saus tomat, bawang yang dihaluskan, dan air matang
Aduk adonan tersbut sambil direbus hingga mendidih, masukkan sedikit tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk

Membuat cakwe sejatinya tidak membutuhkan modal banyak namun menawarkan keuntungan yang cukup mengiurkan.

Jika dikalkulasi ketika akan melakukan Peluang bisnis makanan ringan cakwe bisa diketahui berikut ini:

1. Perkiraan besarnya pengeluaran :

Tepung terigu 8kg	Rp.	52.000,-
Minyak goreng 2 liter	Rp.	20.000,-
Gas (bisa untuk 2-3 hari) per hari	Rp.	5.000,-
Kantung plastik kemasan	Rp.	8.000,-
Bumbu 8kg cakwe	Rp.	32.000,-
Resep lainnya 8kg cakwe	Rp.	24.000,-
	Rp.	141.000,-

2. Perkiraan Pemasukan :

Kisaran harga cakwe per bijinya Rp. 1.000,- apabila dalam 1 kg cakwe dapat menghasilkan 35 cakwe maka keuntungan untuk 8 kg cakwe yaitu Rp. 35.000,- x 8 kg yaitu sebesar Rp. 280.000,-

Ayo...apakah ada yang tertarik untuk mulai berbisnis cakwe dengan modal relatif kecil?

Selamat mencoba :)